Реконструкция кухни Пипак-Гладстон, Нью-Джерси: как домовладелица построила бело-голубую кухню своей мечты
Рут Уильямс ждала подходящего момента, чтобы отремонтировать кухню 1979 года в Пипак-Гладстон, штат Нью-Джерси, где она, ее муж и их сын-студент жили с 2002 года. Она думала, что это идеальное время для ее кухни. ремонт будет ноябрь 2019.
«Я хотел более чистый, свежий вид и гораздо больше функциональности. Я устала вставать на колени, чтобы вытаскивать кастрюли и сковородки из шкафов, и иметь дверцы, которые слетают с петель, когда их открываешь, — говорит Уильямс. — Это должна была быть кухня мечты Барби. А потом ударил Covid».
Работа была отложена сразу после Дня труда 2020 года, но после этого пятимесячный проект шел по плану благодаря ясному видению Уильямса.
В марте 2021 года Уильямс наконец получила кухню своей мечты, изобилующую стульями для парижских бистро и уникальными подвесными светильниками. Читайте дальше, как она рассказывает, как она переделала свою любимую комнату в доме.
Кухня Уильямса до (справа) и после ремонта 2021 года. До фото любезно предоставлено Рут Уильямс. Светильники над островом — это фонари пагоды Айя от Ballard Designs; Уильямс сама покрасила его, чтобы он соответствовал ассортименту, и добавила акценты сусальным золотом. Выбор бытовой техники
Уильямс знала, какую цветовую палитру она хотела — сине-белую, «но не больничную белизну», — говорит она, — и рассчитывала, что ее новые бытовые приборы станут важной частью этой палитры.
«У меня была целая папка с фотографиями из журналов, и я ловила себя на том, что снова и снова перетаскиваю одни и те же изображения», — говорит она. «В моей голове были определенные элементы дизайна».
Одним из дизайнеров интерьера, к которому она возвращалась снова и снова, была Кейтлин Уилсон из Далласа. Уильямс видел работу Уилсона в домашнем журнале.
«Это было именно то, что я себе представлял, — говорит Уильямс. — У нее была линейка BlueStar в этом красивом нестандартном васильковом цвете. Я знал, что это именно то, чего я хотел».
Как ни странно, именно этот цвет она увидела на витрине, когда посетила выставочный зал Designer Appliances в Бедминстере, штат Нью-Джерси, и встретилась с менеджером по продажам Питером Тамбурро. Казалось, это суждено. Ее первое важное решение — диапазон — было принято. Она заказала 36-дюймовую версию того же изделия.
Эта кухня, созданная дизайнером интерьеров из Далласа Кейтлин Уилсон, вдохновила Рут Уильямс на выбор нестандартной цветовой гаммы BlueStar после того, как она увидела ее в домашнем журнале. (Фото предоставлено Кейтлин Уилсон) 
Тот же ассортимент BlueStar в нашем демонстрационном зале в Бедминстере, штат Нью-Джерси. Когда Уильямс увидела его лично, это подтвердило ее решение сделать его центром своей кухни.
Ассортимент BlueStar с соответствующей вытяжкой и металлической отделкой на кухне Уильямса.
Что касается других ее вариантов, то Уильямс не имела в виду столько деталей — она просто знала, что хочет, чтобы все было аналоговым.
«Я не хотел, чтобы действительно сексуальные цифровые компьютеризированные устройства говорили со мной или говорили мне, что делать», — говорит Уильямс. «Я хотел Sub-Zero и не хотел говорящую плиту. Я хотел большую большую ручку, чтобы включить его. BlueStar — единственная такая».
В дополнение к ассортименту BlueStar, подходящей вытяжке и панельному холодильнику Sub-Zero Уильямс выбрала паровую духовку Miele, посудомоечную машину Bosch с панельными панелями и холодильник для напитков Marvel.
«Честно говоря, без помощи Питера я бы не справился. У него было бесконечное терпение, и с ним было приятно работать», — говорит Уильямс. «Реконструкция кухни похожа на рождение ребенка — в конце концов, оно того стоит, но процесс может быть пугающим!
Нестандартная мебель скрывает посудомоечную машину Bosch (справа от раковины) и холодильник Sub-Zero. Зеркальная дверца холодильника добавляет комнате легкости и яркости. Планирование дизайна
Уильямс работала с дизайнером кухонь Мэгги Мангано, президентом и основателем MAM Designs Inc., в Баскин-Ридже, штат Нью-Джерси, чтобы воплотить в жизнь кухню своей мечты.
«Мы изменили практически все, — говорит Уильямс. Они убрали полуостров и разработали более функциональную планировку камбуза с островом. Они заменили заднюю дверь французскими дверями, чтобы впустить больше света, и добавили еще одну пару, чтобы открыть формальную столовую на кухню. Они убрали кухонный стол у существующего камина и создали уютную зону отдыха. И они убрали барную стойку в задней части кухни, которая раньше была частью коридора, чтобы освободить и это пространство.
Мангано работает в магазине мебели в стране амишей в Пенсильвании, поэтому она и Уильямс объединились, чтобы добавить гораздо больше шкафов в большее пространство и выбрать цвет их краски.
«Есть так много деталей на выбор, но Мэгги помогла мне с этим!» говорит Уильямс. Шкафы и стены окрашены в цвет Benjamin Moore White Dove. («Никто никогда не ошибется с White Dove», — говорит Уильямс.) Его смягчает песчаный оттенок японской травяной ткани Phillip Jeffries на прилегающих стенах.
Посудомоечная машина и холодильник, спрятанные за изготовленными на заказ шкафчиками, создают более уютный, менее индустриальный вид, а зеркальная панель на холодильнике помогает сделать комнату больше и просторнее.
Они также говорили о столешницах на раннем этапе.
«Я сказал Мэгги, что хочу выглядеть как каррарский мрамор, но мне не нужен мрамор. Я не хочу злиться ни на кого из членов моей семьи за то, что они его испачкали», — говорит Уильямс. Мрамор известен своей чувствительностью к кислым веществам, таким как томатный соус, который легко оставляет пятна на столешнице.
Поэтому Мангано отправила Уильямс к ее поставщику мрамора, который помог ей выбрать столешницу, которая больше всего походила на Cararra, но была гораздо более щадящей: кварц под названием Karis от LG. «У него слабый блеск и тонкие прожилки, поэтому он очень похож на карарру», — говорит Уильямс. «Мне нравятся эти столешницы. Их легко мыть уксусом и водой, и они никогда не пачкаются».
Поскольку кухонный остров такой длинный, Мангано предложил добавить секцию «стол» на одном конце с контрастной деревянной столешницей. «Сначала я отнеслась к этому скептически, но мы с мужем используем его почти каждый день на завтрак и ужин», — говорит Уильямс. Они нашли красное дерево в Гротхаусе.
В противоположном конце есть холодильник для напитков Marvel и место для кулинарных книг Уильямса.
В конце кухонного острова есть место для хранения кулинарных книг и холодильник для напитков Marvel, который не дает повару мешать жаждущим членам семьи во время обеда. Жизнь во время реконструкции
В течение пяти месяцев работы семья Уильямсов просто готовила и ела в гостиной.
«Мы готовили еду, используя тостер, кофейник и плиту», — говорит она. «Я перегорал как минимум раз в неделю, когда пытался использовать все эти приборы одновременно!»
Что семья любит больше всего
«Благодаря Мэгги пространство действительно открылось», — говорит Уильямс. «Вся комната кажется легкой и воздушной».
Ее любимая деталь находится в соседней гостиной. «Я всегда хотел, чтобы вокруг камина в зоне отдыха на кухне была выложена сине-белая плитка Делфт», — говорит Уильямс. Пару лет назад она делала покупки в Borregaard Interior Design, антикварном магазине в Пипак-Гладстоне, и нашла 24 бело-голубых плитки Delft внутри бюро.
«Я купила их, отнесла домой и почистила, затем завернула и положила в подвал, где они оставались три года», — говорит она.
До сих пор, то есть. Они являются идеальным акцентом, чтобы связать воедино голубые ноты кухни и гостиной. «Мне нравится, как они привносят синее и белое», — говорит она.
Совет Уильямса ремонтникам
1. Слушайте свою интуицию. Уильямс знала, что ей нужны аналоговые бытовые приборы, но она инвестировала в пароконвектомат Miele после того, как опробовала его на кулинарном мастер-классе в центре опыта компании в Принстоне, штат Нью-Джерси. «Это было здорово, — говорит она. «Духовка подскажет, в какое время положить креветки и брокколи. Просто я ею не пользовался».
2. Смешивайте и подбирайте источники. Уильямс, возможно, нашла свою делфтскую плитку во время удачной прогулки по антикварному магазину, но «все мои другие бело-голубые предметы — из HomeGoods!» она говорит. «Я ходил из магазина в магазин, собирая недорогие большие сине-белые вещи. Я не думаю, что заплатил больше 39,95 долларов за любую вещь!»