Обзор XO Grill: хорошо ли он работает?
Грили XO не имеют узнаваемой торговой марки, которую вы увидите в местном хозяйственном магазине или найдете в большинстве списков высококачественных газовых грилей. Но если вы любите готовить дома и ищете новый гриль, который прослужит долго, вы должны об этом знать.
XO — один из наших любимых брендов , который мы рекомендуем людям , желающим инвестировать в газовые грили , потому что он обеспечивает максимальную производительность по отличной цене .
Некоторые недорогие грили хорошо работают в течение сезона или двух, прежде чем они начнут ржаветь или изнашиваться воспламенитель. Кроме того, есть очень дорогие грили с фантастической кулинарной мощностью, а также множеством причудливых функций, с которыми вы можете поиграть (но на самом деле вы, возможно, никогда не воспользуетесь ими).
XO находится прямо посередине, предлагая оптимальное приготовление пищи по более разумной цене.
XO также предлагает доступные варианты для наружного хранения и входных дверей, центров сбора и переработки мусора, холодильников и боковых горелок. Компания также недавно дебютировала с печью для пиццы на открытом воздухе и сборными уличными кухнями.
Короче говоря, вы можете найти все, что вам нужно для создания летней кухни вашей мечты, в комплекте с кварцевой столешницей в каррарском стиле, из одних рук почти за половину того, что вы могли бы потратить на более крупные бренды.
Думаете, XO может быть правильным вариантом для вас? Читайте дальше, чтобы узнать больше.
XO предлагает грили, боковые горелки, дверцы и выдвижные ящики, печи для пиццы, стойки для коктейлей и полностью готовые кухни на открытом воздухе . Кто производит грили XO?
Компания Eastern Marketing, базирующаяся в Розленде, штат Нью-Джерси, создала XO, линейку грилей профессионального уровня со всеми роскошными прибамбасами и ценой, которая на 40 процентов ниже, чем у конкурентов.
Поскольку до создания XO компания Eastern Marketing обслуживала многие другие линии роскошных грилей, в ее конструкции были учтены болевые точки этих грилей, такие как неисправные воспламенители и легко ломаемые лотки для брикетов. Грили XO также производятся прямо здесь, в Нью-Джерси.
3 причины выбрать гриль XO
XO XOGRILL36N
1. Это дает вам отличное соотношение цены и качества.
Многие роскошные грили представляют собой большие сложные приспособления, которые могут стоить столько же, сколько автомобиль. XO предлагает превосходную производительность для некоторых известных барбекю. Если вы хотите улучшить свой кулинарный опыт на свежем воздухе — и вас больше заботят вкусные результаты, чем дизайнерская печать, XO — это имя, которое вам нужно знать.
2. Это будет длиться всю жизнь
XO проектирует свои грили на долгий срок, используя высококачественную нержавеющую сталь и проверенные временем компоненты. Если у вас есть проблема, будьте уверены, что история компании находится в эксплуатации — вы можете быть уверены, что они исправят ее для вас.
3. Это идеальная замена старому уличному грилю
Компания XO разработала свои грили такого же размера, как и большинство других роскошных встраиваемых грилей. Таким образом, его грили являются идеальным решением для замены. Если вы унаследовали встроенный гриль в своем доме только для того, чтобы обнаружить, что он не работает, вы можете быть шокированы тем, сколько стоит его замена. XO стоит примерно на 40 процентов меньше, чем его высококлассные конкуренты.
Когда вы ищете гриль, который прослужит больше сезона, обратите внимание на эти факторы, чтобы убедиться, что вы покупаете гриль, который стоит вложений.
Качество сборки — XO использует твердую нержавеющую сталь
Грили из строительного магазина могут заржаветь и сломаться через пару сезонов. Вы действительно должны быть добросовестны в очистке и покрытии их. (И давайте будем честными, кто из нас не забывает иногда чистить решетки или накидывать крышку?) Это особенно верно, если вы живете недалеко от побережья, где соленый воздух может быть очень агрессивным.
Большинство роскошных грилей рекламируют прочную конструкцию из нержавеющей стали. Там нет ничего, что могло бы ржаветь или подвергаться коррозии, поэтому они служат дольше.
Гриль XO разработан, чтобы стать последним грилем, который вы когда-либо купите. Каждый из них имеет прочный корпус из нержавеющей стали марки 304 , колпак с двойными стенками для дополнительного сохранения тепла и сбалансированные пружины, благодаря которым его легко открыть.
Производительность – инфракрасные и чугунные горелки
Из-за качества сборки профессиональные грили сохраняют тепло лучше, чем те, которые вы найдете в крупных хозяйственных магазинах. Но их горелки также выделяют больше тепла и позволяют вам точно настроить его.
Высокая тепловая мощность позволяет готовить мясо на уровне стейк-хауса. На грилях это измеряется в БТЕ.
Например, у Weber Genesis есть горелки мощностью 13 000 БТЕ каждая. На XO вы получите по 22 000 BTU каждый.
Точный контроль температуры позволяет быстро снизить температуру для приготовления более деликатных блюд, таких как слоеная рыба и овощи.
Многие профессиональные грили, включая грили XO, имеют гибкую систему приготовления, включающую как инфракрасные горелки, так и горелки из литой нержавеющей стали.
Инфракрасные горелки
Познакомьтесь с вашими новыми горелками . Вы не увидите их на грилях в хозяйственных магазинах. Инфракрасные горелки излучают тепло прямо на еду сверху, поэтому ваши стейки сохраняют влагу и не высыхают, как это происходит, когда вы готовите их на традиционной газовой горелке, и они делают это практически мгновенно. Инфракрасная горелка может нагреваться от нуля до 1000 градусов по Фаренгейту примерно за минуту, чтобы приготовить обжаренные стейки ресторанного качества с красивой корочкой снаружи и средней прожаркой внутри.
Единственный недостаток? Поскольку этот метод готовит пищу очень быстро, вам нужно следить за едой, чтобы избежать пригорания. Вы также должны держаться подальше от липких маринадов и соусов, потому что капли со временем могут засорить инфракрасные порты.
Газовые горелки
Эти универсальные горелки по- прежнему очень мощные, но они расположены под поддоном из керамических брикетов, которые помогают равномерно распределять тепло, улавливать и преобразовывать капли в ароматный дым, который повторно впитывается в пищу для придания ему дополнительного аромата.
Комбинация XO
Гриль XO оснащен инфракрасными горелками (показаны справа) и Н-образными газовыми горелками из литой нержавеющей стали .
Другие профессиональные грили имеют аналогичные керамические брикеты , но у XO их больше, поэтому производительность не имеет себе равных. (На фотографии выше они были удалены, чтобы показать литые горелки из нержавеющей стали.) Лотки для брикетов XO также более прочны, чем другие, поэтому они не изнашиваются со временем.
Нам нравится, что XO позволяет вам заменить литые конфорки из нержавеющей стали на дополнительные инфракрасные конфорки, как только вы освоите приготовление пищи на сильном огне. Это редко бывает возможно после того, как вы купили и использовали свой гриль, но XO позволяет легко настроить ваш гриль в любое время.
Вы также можете поменять местами горелки, если вы, скажем, левша, что просто невозможно с грилями других марок.
На гриле XO горелки разделены съемными перегородками из нержавеющей стали , чтобы тепло концентрировалось в соответствующих зонах гриля. Это означает, что вы можете готовить на слабом огне в одной зоне и на сильном в другой без передачи тепла.
«На своем домашнем гриле я почти всегда использую инфракрасную горелку. Без такого сверхвысокого нагрева трудно получить корочку ресторанного качества на стейке, не пережарив центр, особенно на более тонких кусках мяса. Обычно для более тонких стейков. , я просто поджарю их прямо на инфракрасной горелке примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, и они получат идеальную корочку с приятной прожаркой или средней прожаркой в центре. , но они перемещают стейк в другую зону для еще нескольких минут непрямого приготовления при более низкой температуре».
– Джон Кэри, соучредитель и вице-президент Designer Appliances.
Особенности — грили XO можно настраивать
Большинство профессиональных грилей доступны в виде насадок для гриля, которые можно встроить в собственную летнюю кухню или поставить на тележку.
Это верно и для XO. Его тележка на колесиках особенно хороша: она оснащена складными боковыми полками с крючками для инструментов и открывалкой для бутылок, внутренним держателем для бумажных полотенец и отделениями для хранения специй и приправ.
Грили XO также оснащены роскошными функциями, в том числе моторизованным грилем с собственной специальной инфракрасной горелкой для приготовления целых цыплят и большого жаркого весом до 25 фунтов.
Дополнительная поверхность для приготовления пищи над горелкой для гриля служит местом для разогрева и убирается, когда не используется. Мы бы хотели, чтобы этот поднос был расположен немного удобнее, чтобы вы могли использовать его одновременно с грилем, но это определенно не мешает.
В то время как у большинства грилей есть зажигалки, которые со временем ржавеют или не искрят, особенно после долгой зимы бездействия, грили XO оснащены механической системой зажигания огнемета , которая работает даже в присутствии влаги.
Управление смазкой редко представляет собой проблему, чего нельзя сказать о конкурирующих брендах. Это потому, что XO имеет поддон для смазки на шарикоподшипниках , который легко выдвигается; Вы просто снимаете завинчивающуюся крышку, чтобы смазка могла стечь в ведро.
XO также много думал о мелочах, которые влияют на ваш пользовательский опыт. Внутреннее и внешнее освещение с независимым управлением позволяет легко видеть поверхность гриля даже ночью, а тяжелые текстурированные ручки приятны на ощупь, что превращает приготовление гриля в удовольствие.
Гарантия — пожизненная гарантия XO
Профессиональные грили — это инвестиция, поэтому на большинство из них распространяется полная гарантия.
Это определенно верно для XO. Вы получаете пожизненный полис на корпус из нержавеющей стали , минимум два года на детали и ремонт внутренних компонентов и до пяти лет на горелки из нержавеющей стали .
Если вам по какой-либо причине потребуется обслуживание, компания Eastern Marketing сделает простое обслуживание стандартом, особенно если вы живете на Восточном побережье.
Хотя некоторые бренды, такие как Cal-Flame и TEC, предлагают нестандартные размеры, такие как 40 и 44 дюйма, есть веская причина инвестировать в стандартные 30-, 32- или 42-дюймовые грили, которые являются размерами, в которых доступны грили XO. , Если вы унаследовали встроенный гриль, когда переехали в свой нынешний дом, будет намного проще заменить его (и домовладельцу после вас сделать то же самое). И если ваш гриль нестандартного размера когда-нибудь сломается, вы будете ограничены в своих возможностях найти новый.
XO30 — 2799 долларов + тележка 699 долларов
Компактный 30-дюймовый гриль XO стоит от 2799 долларов за головку гриля (добавьте 699 долларов за тележку) и предлагает около 600 квадратных дюймов поверхности для гриля с использованием одной инфракрасной горелки и одной литой горелки из нержавеющей стали для двух отдельных зон гриля. Он идеально подходит для небольших семей, которые не очень развлекаются, но, честно говоря, мы думаем, что этот гриль недостаточно велик, чтобы в полной мере оценить все его замечательные функции.
XO36 — 3399 долларов + тележка 799 долларов
Многие семьи считают, что 36-дюймовый гриль — это много места. Этот начинается с 3399 долларов (добавьте 799 долларов за корзину). Вы получаете 660 квадратных дюймов пространства для гриля и три горелки: одну инфракрасную горелку и две литые горелки из нержавеющей стали для трех отдельных зон гриля. Возможно, вам понадобится немного больше места для приготовления пищи или возможность иметь вторую инфракрасную горелку.
XO42 — 3999 долларов + тележка 899 долларов
Чтобы получить максимальную отдачу от ваших денег, мы рекомендуем 42-дюймовый гриль (3999 долларов за головку; 899 долларов за тележку) для большинства людей. Он дает вам 869 квадратных дюймов варочной поверхности, что делает его идеальным размером для развлекательных групп. В то время как большинство 42-дюймовых грилей оснащены всего тремя конфорками, XO дает вам четвертую конфорку для четырех отдельных гриль-зон и лучшего распределения тепла по всей поверхности. Это означает, что у вас будет одна инфракрасная и три литые конфорки из нержавеющей стали, которые вы сможете заменить на равные части, как только поймете, насколько увлекательным (и насколько вкусным) может быть приготовление пищи с помощью инфракрасного излучения.
Обзор линейки XO Grill
Особенности
XOGRILL30
XOGRILL36
XOGRILL42
Площадь гриля
863 кв. дюймов
976 кв. дюймов
1225 кв. дюймов
Общая ширина
30 дюймов
36 дюймов
42 дюйма
Инфракрасные горелки
1
1
1
Литые горелки из нержавеющей стали
2
2
3
Вертел
Да
Да
Да
Всего БТЕ
44 000 БТЕ
66 000 БТЕ
88 000 БТЕ
Встроенный
Да
Да
Да
Корзина доступна
Да Да
Да
Цена
2799 долларов 3399
долларов
3999 долларов
Все эти аксессуары имеют характерную для XO прочную конструкцию из нержавеющей стали 304 и надежное воспламенение огнемета.
Инфракрасная горелка XO
Как мы упоминали выше, примерно за 199 долларов вы можете купить дополнительную инфракрасную горелку, чтобы заменить ее на одну из ваших горелок из литой нержавеющей стали. Это позволяет вам получить нашу оптимальную настройку XO: 42-дюймовый гриль с 2 горелками из литой нержавеющей стали и двумя инфракрасными горелками.
Горелка мощности XO
Добавьте 16-дюймовую одноконфорочную плиту мощностью 60 000 БТЕ к своей открытой кухне, и вы сможете обжаривать овощи в воке, готовить на пару моллюски или доводить соус до кипения, не возвращаясь внутрь.
Боковая горелка XO
Эта 13-дюймовая двойная конфорка дает вам место для двух кастрюль в очень тонком корпусе.
XO Гриддл
Любители уличной кухни могут захотеть немного больше места для гамбургеров. Эта встроенная сковорода имеет ширину 30 дюймов, или примерно семь гамбургеров, с общей площадью варочной поверхности 495 квадратных дюймов. Его мощность составляет 36 000 БТЕ.
Дровяные печи для пиццы XO
XO Pizza4 — это печь для пиццы, работающая на твердом топливе, которая нагревается до 1000 градусов по Фаренгейту за 15–20 минут благодаря специально разработанной системе воздушного потока и керамическому полу. Сделанный в Италии, он доступен в трех цветах: Carbano (матовый черный), Giallo (матовый желтый) и Rosso (матовый красный). Он поставляется готовым к использованию — просто прикрепите дымоход. Вы можете встроить его в свою летнюю кухню или установить на тележку XO, в которую встроены удобная полка для приготовления пищи и держатели для посуды.
Создайте полноценную кухню на открытом воздухе с XO менее чем за 15 000 долларов.
Установка индивидуальной уличной кухни может легко стоить до 15 000 долларов, и это без учета расходов на гриль, боковую горелку и места для хранения. В общей сложности вы можете легко потратить 20 000 долларов или больше.
XO производит высококачественный сборный кухонный остров с 36-дюймовым грилем, холодильником, дверцами для хранения и выдвижным центром сбора и переработки мусора всего за 12 000 долларов; он даже включает кварцевую столешницу в стиле Carrera.
Заключение
XO, возможно, еще не известное имя, но его грили быстро становятся популярным выбором для людей, строящих кухню на открытом воздухе. Они предлагают отличное сочетание функций по доступной цене, а внимание компании к обслуживанию является их большим плюсом.
Планируете ли вы готовить для группы или ближайших родственников, гриль XO поможет вам в этом. Так что сэкономьте немного денег или потратьте их вместо этого на выдержанные стейки, которые вы будете идеально поджаривать.